発泡酒

●発泡酒

●麦とホップ　黒
20年近く前だったが、海外出張で初めて黒ビールを飲んだ。サンフランシスコ郊外のパロアルトという町のビアレストランだった。そのレストランはビールが呼び物だったようで、種類が豊富だった。一緒に行った誰かがギネスがどうの、地元ビールはどうのと薀蓄を述べていた。私は素直にお薦めの黒ビールを飲んだが、初めての黒ビールは大変美味しかった。その時の黒ビールの種別は色だけを言っても、真っ黒から普通のビール色より少々黒いまで様々だった。
印象：黒ビールの味である。ただ、ギネスとの比較は未だだ！

●濃い味　デラックス　DELUXE  ALC6%
チェコ産　ファインアロマホップ使用
・原材料　発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、コーンスターチ、糖類)・大麦スピリッツ
　アルコール分６％
印象：確かに最初の一口は濃いと思った。なんだろうか？ホップの味なんだろうな？

●BEL-MALT　ベル・モルト
近所のスーパーで88円330mlの安売りだった。売れなくて困ってる雰囲気！ベルギーの発泡酒の味はどうかと思って買った。
印象：大昔米国で飲んだオランダの発泡酒にそっくりだった。少々薬っぽい味だと言えば、誰もがピンと来るとは思えないが、恐らく初めて飲んだ人は少々驚くだろう。私には良い味だが、その昔米国で飲んだ際には、同時に飲んだ米国人は二度と御免だと言った。私には良い感じだったのでその後も何度も飲んだが！

●快盃　KAIHAI
近所のスーパーで80?円330mlの安売りだった。上記同様売れなくて困っている雰囲気。印象：韓国の発泡酒だが、飲んだ感じはごく普通。たった二本飲んだだけだが、翌朝二日酔い気味。原因がなぜだか分からないが、私には合わない。

元に戻る