株式会社アルプス

株式会社アルプス
長野県塩尻市塩尻町260
TEL. 0263-52-1150/FAX.0263-54-1007
http://www.alpswine.com/
●あずさワイン酸化防止剤無添加コンコード
ジューシーな美味しさ 毎日飲みたい赤ワインコンコード種100%
あずさワイン無添加コンコードは良質なコンコードを使用し、高度な品質管理技術を駆使して丁寧に醸造されました。酸化防止剤無添加の自然な味わいがお楽しみいただけ、フルーティーで飲みやすい中口に仕上がっております。
・甘辛度:3(5段階の)

印象:次の項目に示すワインと同じものと思っていたのだが、よく見ると「ジューシーな美味しさ」という表記に変わっていた!何かが変わったのだろうと思い飲んでみた。ジューシーという表現はフルーティという言葉とほぼ同様のことだと筆者は思っていたが、案の定その感じだった。ボジョレヌーボー的な味である。好き嫌いはあるだろうが、未熟成的な味、それが大変美味しい。ワイン初心者にも受け入れることができる味だと思う。私は好きだ。
価格:499円

●あずさワイン酸化防止剤無添加コンコード[赤]
あずさワイン無添加コンコードは良質なコンコードを使用し、高度な品質管理技術を駆使して丁寧に醸造されました。酸化防止剤無添加の自然な味わいがお楽しみいただけ、フルーティーで飲みやすい中口に仕上がっております。
・甘辛度:3(5段階の)

印象:飲みやすく、甘すぎず、辛すぎず、宣伝文句どおり。フルーティさは、最初の一口が強く感じる。値段と品質を考えれば500円以下の赤ワインでは最もいいと思う。但し、最近このワインは5百円以下の表示価格を見なくなったので価格が気になる私には少々問題かとも。5百円以上に格上げかも知れない!
価格:499円

●あずさワイン無添加マスカット[白]
宣伝文句:ジューシーな美味しさ 
・甘辛度:4(5段階の)

印象:メルシャンとサントネージュの白ワインのちょうど中間のような味覚である。常温で飲むとちょっとヌメっとする。だけど、その感覚はサントネージュの白ほどではない。次回は冷やして飲もうと思うが、かなり期待できる!
価格:499円

★以下は、5百円を超える、プレミアムワイン?

●あずさワイン プレミアム たっぷりポリフェノール 4000 ジューシーな美味しさ
フルーティーなコンコード種を100%使用 ポリフェノール2倍(当社比)4000mg/L
・甘辛度:3(5段階の)という記述。

印象たしかにぶどうの香りが強い。ボジェレヌボー的な甘みと酸味がちょうどいい具合で、私には心地よい。ぶどうの香りが強いことから、女性には合っているかも知れない。高級な飲みごごちがする。お値段は少々高めに設定されており、毎晩1本飲むことは私には問題あり。
再び飲んでみた。甘さ加減は私にはちょうど良い。接待モードでは何度か超高級ワインを飲んだことがあるが、それらのワインに甘さは少なかった。甘みと酸味が適度に組み合わさったもの、それが高級ワインというものだろうが、私には少々甘さのあるものの方が美味しく感じる。こればっかしは、好き嫌いの問題であって、良い悪いではないだろう。このワインは、経済的に問題ない方、少々甘めの好きな方にはお勧めである。
価格:698円

●契約農家の有機ワイン 有機栽培ぶどうコンコード種を100%使用した自然の味わい豊かなワインです。
宣伝文句:有機契約栽培ぶどう100%使用:米国ワシントン州ぶどう栽培者ドクターグロー氏と契約を結び、化学肥料および化学合成農薬を一切使用せずに育てられた有機コンコードぶどうを100%使用しております。
・甘辛度:4(5段階の)という記述。

印象少々甘口の記述だが、私には酸味もそれなりに感じた。つまり中間レベルかな?という感覚。高級な飲みごごちがする。お値段はかなり高めに設定されているが、たまたま受注した仕事の納品日を明日に控えて景気づけに飲んでみた。
後日再び飲んでみた。やはり少々酸味が強く、甘み指数を4と示しているが、せいぜい3、もしかすると2だろう。いずれにせよ、あまり甘くなく品の良い味だが、1千円近い価格をどうみるか?有機栽培ということを評価するかどうかも購買意欲に関係するだろう。いずれにせよ、私には少々高いかな?という感想。
価格:948円

●アルプスワイン 酸化防止剤 無添加 信州コンコード[赤中口] 
・甘辛度:3(5段階の)という記述。
・宣伝文句:アルプスワイナリーは長野県内約400軒の栽培農家と契約を結び、常に良質なぶどうを原料にワインを醸造しております。信州桔梗ヶ原は降水量が比較的少なく日照量が豊富で昼夜の温度差が大きい為、美味しいコンコードが育ちます。コンコードは信州以外ではほとんど栽培されていない貴重な品種です。このワインはコンコードぶどうを酸化防止剤無添加で醸造しました。

印象中口だが、少々酸味が強いように感じた。口当たりはよく、品のいい感じ。フルーティーさというより葡萄の味が強い。もしかすると、売れずに店頭に長期在庫になっていたのかも知れない。機会があれば、よく売れている店のものを再度試したい。格安ワインの倍近いお値段だが、お薦めできる。癖の無い飲みやすい味だ、飲ん兵衛には少々甘く感じるかも。
再び別の店で買って飲んでみた、最初の一口は、「中口とのことだがやや辛いかな?」と思ったが、次第に確かに中口でちょうど良い加減かなと思い始めた。飲めば飲むほど甘さが効いてきた。飲ベー度がドンドン向上していることが悲しい!
価格:958円

●コンコードの酸化防止剤 無添加 甘口 赤わいん  2013/11/16
 フルーティーでフレッシュな風味をお楽しみ下さい。
 自然のポリフェノール含有
・甘辛度:甘口という記述。
・宣伝文句:「酸化防止剤無添加コンコード赤わいん甘口」は、良質なコンコードぶどうをしようし、高度な品質管理技術を駆使して丁寧に醸造されました。酸化防止剤無添加の自然な味わいがお楽しみいただけ、華やかな香りとコクのある風味が楽しめる口当たりの良い赤ワインです。飲みやすい甘口

印象表記どおりの甘口で、最初の一口は「美味しい」と感じた。酸味は少なめだが、甘みも強くなく、飲みやすい。結局その日は一本飲んでしまった。それでも足りず、最後に焼酎お湯割り2杯!ワインはボトル半分に抑えるという鉄則はどこへ行った?
価格:985円

●まろやかコンコード CONCORD100 2013/12/31
酸化防止剤無添加 あずさワイン
こくある美味しさ コンコード種を100%使用しました。
ポリフェノール1600ppm含有
・甘辛度:レベル3 (中口)
・宣伝文句:選びぬいたコンコードぶどうを100%使用し、酸化防止剤(亜硫酸円)無添加にて丁寧に醸造いたしました。ブドウ本来の味わいをいかした、まろやかで、フルーティな口当たりの良い赤ワインです。いつものお食事や食後のひとときにお楽しみください。
印象表記どおりの中口だが、最初の一口は「中口だな」と感じた。それでも酸味は少なめなので、飲むうちに甘みを感じる。飲みやすく、結局その日は一本飲んでしまった。この価格で、この味はかなりのお買い得。今年最後のワインとなった!
年明け最初のワイン、なかなか良い。このところの円安で、最近5百円以下のワインが少なくなったので、このワインが常用になりそう!2014/1/2
価格:588円

●あずさワインプレミアム 酸化防止剤無添加 タップリポリフェノール 2017/10/31
酸化防止剤無添加 あずさワインプレミアム
ぶどうの香りを楽しむプレミアムなコクと渋み
ポリフェノール2.5倍400mg含有(100mlあたり)
・甘辛度:レベル3 (中口)
・宣伝文句:上記どおり
印象表記どおりの中口だが、少々酸味がある。但し、口当たりの良い酸味であり甘いワインを好む女性にも受け入れられるだろう。私がこれまで飲んできたワインで高級というものは全て甘くない。これは恐らく長い時間醸成されたワインは甘味は渋みに変わるいう化学変化に依存することだろう?いずれにせよ貧しい生い立ちの私の意見であり、それを加味して評価をお願いしたい。2017/10/31 New
価格:680円
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